Швейцарские ученые посоветовали людям, занимающимся фитнесом, отказаться от употребления кофе. Дело в том, что всего одна чашка кофе способна ухудшить приток крови к сердцу и снизить работоспособность опорно-двигательной системы.
Чтобы определить влияние кофеина на организм во время тренировок, специалисты университета Цюриха и Центра интегральной физиологии человека провели эксперимент с участием 18 молодых людей, регулярно употребляющих кофе. Десять участников эксперимента тренировались при нормальном давлении воздуха, еще восемь - в палате, имитирующей высокогорные условия. Врачи обязали молодых людей не пить кофе за 36 часов до начала эксперимента, после чего посадили их на велотренажер и замерили скорость сердечного кровотока. Затем все 18 участников исследования приняли дозу кофеина, соответствующую двум чашкам кофе, после чего вновь перешли к тренировкам.
Анализы показали, что чем больше кофеина содержалось в крови испытуемого, тем хуже работала его опорно-двигательная система. В итоге эффективность тренировок заметно снижалась. Кроме того, кофеин замедлил сердечный кровоток во время тренировки, при этом в состоянии покоя скорость кровотока после употребления кофеина не изменилась. По мнению руководителя исследования доктора Филиппа Кофманна, кофеин блокирует некоторые рецепторы в стенках кровеносных сосудов, участвующих в расширении артерий миокарда во время физических нагрузок.
Так что кофе - плохой способ зарядить организм бодростью перед тренировкой. Уж лучше выпейте чашку чая, она содержит гораздо меньше кофеина, а еще лучше - просто воду. Кстати, кофеин в ударной дозе входит в состав большинства предтренировочных комплексов, так что будьте осторожнее с этим видом спортивного питания.