Промозглым осенним вечером лучшим напитком будет чашка горячего чая. Если добавить в напиток дополнительные ингредиенты, можно сделать его не только вкусным, но и полезным. Лучше всего использовать лимон и имбирь.
Для приготовления двух порций понадобится: две чайные ложки зеленого чая, четыре дольки лимона, 30 граммов корня имбиря, половина литра воды и немного мяты (по вкусу).
- Если хотите нарезать имбирь на кусочки, удалите кожуру и нарежьте его тонкими ломтиками или кубиками. Если предпочитаете натереть на терке, используйте терку с мелкими отверстиями.
- Лимон можно ополоснуть горячей водой, чтобы удалить возможные загрязнения с кожуры, а затем отрезать нужное количество ломтиков.
- В чайник или френч-пресс поместите зеленый чай, нарезанный имбирь и дольки лимона.
- Залейте содержимое чайника горячей водой температурой не выше 90–92°C.
- Накройте крышкой и дайте настояться пять-семь минут, чтобы раскрылись все вкусы и ароматы ингредиентов.
- После настаивания разлейте напиток по чашкам. Можете добавить мяту или мелиссу для придания освежающего вкуса.
- В качестве подсластителя можно использовать мед, тростниковый сахар или имбирный сироп.
Ранее биохимик и кандидат биологических наук Виктория Гнездилова назвала фрукт, который особенно полезно есть осенью. Специалист отметила, что этот плод обладает целым рядом полезных свойств и может существенно укреплять организм.
По материалам портала edimdoma.ru.