Исследователи из Университета Калифорнии в Ирвинге опубликовали свой обзор научных публикаций 2015 года, посвященных вопросам здоровья. Один из разделов этого обзора посвящен изучению влияния популярных фитнес-трендов на здоровье человека.По мнению ученых, полезными являются далеко не все популярные фитнес-концепции, и авторам обзора удалось составить свой шорт-лист самых опасных для здоровья.
Ученые убеждены, что вредной является мода на создание рельефа из «кубиков» на животе у взрослых людей. исследователи утверждают, что для формирования подобного рельефа в возрасте более 25 лет необходимо серьезно ограничивать себя в углеводах, переходя на преимущественно белковое питание. Именно в такой диете и таится главная опасность, поскольку нехватка углеводов может привести к серьезным нарушениям обмена веществ.
Аналогичные причины заставили признать вредной и моду на безглютеновую еду. Физиологи утверждают, что в реальности безглютеновые продукты необходимы очень малому количеству людей, имеющих врожденные пробемы с усвоением отдельных видов белка. Для всех остальных регулярное употребление безглютеновых продуктов, скорее, вредно — оно может привести к запорам и нехватке витаминов и минералов.
А чаще всего в числе вредных для здоровья концепций исследователями называлась идея детоксикации организма.
По мнению ученых, не существует детокс-диет, которые бы не приводили к вымыванию из организма различных минералов и не приводили бы к разным формам обезвоживания. Здоровые печень, почки и кишечник в сосотоянии справиться с очисткой организма от абсолютного большинства вредных веществ без дополнительных изнуряющих диет.