Диетолог Андрей Лысенков поделился информацией о полезных свойствах красной икры, которую большинство людей едят только по праздникам.
Он отметил, что красная икра содержит множество витаминов и минералов, которые положительно влияют на состояние сосудов и сердца, улучшают функцию печени и укрепляют иммунитет.
Кроме того, этот продукт богат незаменимыми жирными кислотами Омега-3 и Омега-6.
Диетолог рекомендует употреблять икру не реже двух раз в неделю и не более 25 граммов за один прием, пишут «Кубанские новости».
Ранее диетолог Маргарита Королева предупредила об опасности частого употребления консервов. По ее словам, такие продукты могут спровоцировать развитие рака, особенно если у человека уже есть предрасположенность к такому заболеванию.