Врач персонифицированной медицины и звездный диетолог Маргарита Королева, рассказала, что употребление рыбьего жира помогает бороться со стрессом. Она отметила, что наиболее полезной считается холодноводная рыба северных морей.
По словам специалиста, рыба из Карского моря содержит белок и минеральные вещества, которые помогают контролировать процессы воспаления в организме и защищают клетки. Королева подчеркнула, что рыбий жир с хорошим уровнем жирных кислот особенно полезен, так как он поддерживает здоровье липидной мантии каждой клетки организма.
«Стресс – это выброс кортизола, его не должно быть много. Избыток кортизола – это снижение иммунитета, разрушение антиоксидантов, что может запустить самые неожиданные процессы, вплоть до онкологии. Избыток кортизола – это снижение уровня тестостерона, это преждевременное старение, снижение памяти. Питание должно быть три раза в день обязательно, нужны перекусы в виде фруктов, овощей. Так как кортизол выбрасывается еще тогда, когда мы долго не едим», — добавила Королева в беседе с «НСН».
Она также отметила, что длительный период голодания может выделять гормон стресса, поэтому важно не забывать о перекусах.
Ранее врач предупредила об опасности оливкового масла.