Существует мнение, что картофель пюре является одним из самых вредных гарниров. В частности, для фигуры. Врач-диетолог Наталья Лазуренко заверила, что на самом деле пюре никак не способствует набору лишнего веса или проблемам со здоровьем.
По словам специалиста, картофель пюре, как и стейки с рисом, никак не вредят здоровью или фигуре. Особенно, если гарнир добавили к «правильной» тарелке. Например, к белковым продуктам и надземными овощами. Таковыми считаются брокколи, огурцы, помидоры или кабачки.
«Если же этот гарнир с белком дать человеку, который имеет минимум физической активности, лишний вес или сахарный диабет, то, безусловно, в общем суточном объеме поступление углеводов и жиров будет превышать энергетические возможности организма», — объяснила Лазуренко в беседе с порталом «Городовой».
Ранее врач назвала продукт, который поможет быстро избавиться от стресса.