Как известно, переедание ведет к ожирению и проблемам со здоровьем. И речь идет не только о чрезмерном употреблении фаст-фуда, жирных и сладких блюд. Психологи из Корнелльского университета выяснили, что люди едят гораздо больше, когда уверены, что на их столах низкокалорийные и здоровые продукты.
Ученые провели эксперимент, в котором приняли участие порядка 100 человек. Во время просмотра фильма людям предлагали съесть печенье, уверяя что оно «полезное». Такая установка заставляла людей принимать предложение и не отказываться от печенья. Основная гипотеза исследования была подтверждена: здоровое питание и полезные продукты ассоциируется у большинства людей с низким содержанием калорий. Надписи на упаковках «полезно», «здоровая еда», «правильное питание» - психологический ход, который обманывает человека, в результате чего он может переедать, надеясь, что «низкокалорийные» блюда не навредят его фигуре и здоровью.