Диетолог Кэтрин Брукинг рассказал о неочевидной пользе зеленого чая. По его словам,
популярный напиток оказывает больше благоприятных эффектов, чем многие могли бы подумать.
Так, зеленый чай благодаря наличию полифенолов способен снизить риски возникновения и замедлить темпы развития раковых опухолей. Диетолог пояснил, что это подтверждает более пяти тысяч исследований — в них изучали влияние полифенолов и других биологически активных соединений на развитие рака.
Зеленый чай содержит эти соединения в большой концентрации, поэтому способен предупредить возникновение рака молочной железы, печени, яичников, простаты, полости рта, кожи и колоректального вида рака, сообщает ETNT.
Нутрициологи Лисси Лакатос и Тэмми Лакатос-Шеймс добавили, что зеленый чай помогает поддерживать нормальный уровень холестерина и играет ключевую роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.
Другие исследования показали, что употребление более пяти чашек зеленого чая в день может снизить риск сердечного приступа или инсульта на 26%, пишет NCBI. Кроме того, зеленый чай оказывает благотворное воздействие на здоровье мозга, уменьшая шанс возникновения когнитивных нарушений.
Диетолог Сара Кошик подчеркнула, что аминокислота L-теанин в зеленом чае влияет на концентрацию внимания, а небольшое содержание кофеина при этом обеспечивает тонизирование, однако без негативных эффектов, характерных для кофе.
Напомним, ранее онкологи заявили, что чипсы, газировка и фастфуд не так вредны, как многие думали.