Токсины и ртуть: названы две самых опасных для пожилого человека рыбы

18 ноября 2023, 02:57

Диетолог Елена Соломатина предупредила об опасности потребления рыбы для пожилых людей.

Она объяснила, что рыба содержит токсины, которые могут быть вредными для организма пенсионеров. Например, тилапия может быть спокойно добавлена в «черный список» рыбы с опасными веществами.

Существует вероятность, что рыба выращивалась в неподходящих условиях, что приводит к накоплению в ней токсинов и тяжелых металлов. Сейчас вряд ли кто-то отслеживает путь этого продукта от фермы до прилавка, вряд ли что-то о выращивании знает и сам продавец.

Ingram Images/Global Look Press

Для пожилых людей риск накоплений вредных элементов в организме увеличивается, поскольку их иммунитет функционирует хуже.

Необходимо ограничивать потребление тилапии и для здоровых людей, чтобы избежать возможных проблем со здоровьем.

Однако иногда можно позволить побаловать себя — и употребить эту рыбу раз в месяц. Тунец также требует осторожности, поскольку с возрастом он накапливает вредное вещество — ртуть, пишет портал «Москва 24».

Ранее Всемирная организация здравоохранения сообщила о том, что в 2022 году число смертей от кори увеличилось на 43% по сравнению с предыдущим годом из-за снижения уровня вакцинации.