Регулярное употребление шпината может крайне положительно сказаться на состоянии здоровья, заявил врач-диетолог и доктор медицинских наук Сергей Лубинец. По его словам, этот продукт помогает сжигать жиры, очищать кожу, а также защищает от болезней.
По словам специалиста, шпинат – это овощ, который активно используется в средиземноморской кухне и давно завоевал свою прочную позицию в европейской диетологии. При этом в России он пока не так популярен, несмотря на то, что его полезные свойства и уникальные характеристики, способствующие сжиганию лишнего веса, широко известны.
Как заявил Лубинец, шпинат обладает целым рядом преимуществ. Например, ускоряет обмен веществ и стимулирует углеводный обмен, способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, повышает содержание гемоглобина, предотвращает развитие анемии и обеспечивает организм достаточным количеством белка – важнейшего строительного материала для нашего тела. Благодаря высокому содержанию клетчатки, шпинат также продлевает ощущение сытости, при этом диетическое содержание его калорий составляет всего 20 килокалорий на 100 грамм продукта.
Врач добавил, что пациенты, которые включили шпинат в свой рацион, отмечают улучшение состояния кожи и волос.
Шпинат также является основой множества диет, предлагающих быстрое снижение веса. Существуют экспресс-диеты, которые позволяют безопасно сбросить 3-4 кг за несколько дней. Кроме того, есть пищевые программы, которые разработаны для борьбы с лишним весом и одновременного улучшения здоровья. Шпинат практически лишен противопоказаний, за исключением случаев индивидуальной непереносимости, и обеспечивает организм ценными веществами, которые улучшают состояние сосудов, снижают дискомфорт при гастритах и оказывают успокаивающий эффект на нервную систему.
Недавние исследования также показали, что шпинат обладает большим количеством антиоксидантов, которые помогают предотвратить развитие злокачественных опухолей.
Ранее стало известно, как приготовить чай по рецепту йогов.
По материалам портала «Кубинские новости».