Ученые из Гисенского университета имени Юстуса Либиха выяснили, что употребление напитков, содержащих натуральный сахар, связано с повышенным риском развития деменции.
Специалисты провели исследование, в котором приняли участие более 186 тысяч человек. В ходе него добровольны рассказали ученым о своих пищевых привычках и состоянии здоровья. Главная цель заключалась в выяснении, могут ли товары питания с высоким содержанием жиров и сладкие напитки, такие как фруктовые соки, газировка и молочные коктейли, увеличить риск развития деменции.
Хотя в результате исследования не было обнаружено прямой связи между употреблением жирной пищи и увеличенным риском развития старческого слабоумия, ученые выяснили, что употребление напитков на основе натурального сахара, особенно молочных коктейлей и йогуртов, связано с повышенным риском деменции.
Тем не менее, стоит отметить, что потребление таких же натуральных сахаров в пище не повышает риск развития деменции. Ученые планируют провести дальнейшие исследования, чтобы выяснить причины различного влияния сахара, присутствующего в пище и напитках, на организм.
Ранее врач рассказала, какие популярные продукты бесполезны при похудении.
По материалам научного журнала BioMed Central.