Врач-диетолог, нутрициолог Алексей Калинчев пришел в эфир программы «Час фитнеса» к Fitness Guide. Он рассказал о типичных ошибках худеющих, нужном каждому рационе и стереотипах в обществе.
Каждый хочет быть в хорошей форме. Часто человек приходит в тренажерный зал и думает, что обойдется без коррекции питания. Однако, как замечают ученые, в процессе похудения или сушки именно питание играет первостепенную роль. Люди готовы садиться на жесткие монодиеты и почему-то у них в головах полно стереотипов о том, как нужно питаться.
Если распространенное мнение о том, что вечером есть вредно, еще как-то совпадает с мнением специалистов, то большинство стереотипов- нет. Например, почему-то люди пьют натощак апельсиновый сок или разные масла. При этом хлеб считают очень вредным. Вроде бы считают калории, но по факту съедают намного больше, чем думают.
Описание еды играет коварную роль – ведь важно не только название и вес продукта, но и способ его приготовления. Алексей Калинчев в работе с пациентом верит только фотоотчетам о рационе. Лишь так можно составить точную картину того, как человек питается. Люди склонны как преувеличивать съеденное, так и преуменьшать – так что нужно смотреть на их еду врачам своими глазами.
Какие жиры нужны человеку, за счет чего вырезать из рациона углеводы? Почему нужно делать перерыв в диетах и почему люди не могут похудеть, смотрите в видео.
Современному человеку свойственно расстройство пищевого поведения. Люди получают наслаждение от фастфуда и любят жирную пищу. А тех, кто откажется от булочек в пользу салатов по своей воле просто потому, что ему не нравится вкус гамбургера, довольно мало. В таком случае неплохим способом может быть разгрузочный день, когда можно есть все, что угодно, не ограничивая себя. Тогда человек сможет сходить в фастфуд или ресторан, сытно поесть, а на следующий день вернуться к рациону с ограничениями в питании.
Врач объяснил, какое питание нужно сегодня человеку и что из спортивного питания действительно нужно. Люди засматриваются на рекламу, но смотреть необходимо на состав банок спортпита. Многому можно найти более дешевую замену, а еще можно сэкономить, если заказывать такие товары в западных интернет-магазинах.
Какой протеин для каких целей лучше? Зачем нужны именно спортивные витамины? Как правильно принимать добавки и в какой дозировке? Смотрите в видео.