Диетолог Михаил Гинзбург предупредил о возможном риске тромбообразования при употреблении трех популярных у россиян продуктов.
Он подчеркнул, что важно изучать свойства продуктов перед тем, как добавлять их в свой рацион, так как некоторые из них могут привести к загущению крови, закупорке артерий, сбоям давления и другим негативным последствиям для сердечно-сосудистой системы.
Чтобы предотвратить тромбоз, врач советует в первую очередь ограничить потребление животных субпродуктов, таких как печень, почки и сердце.
Они считаются полезными для кровообразования, однако в больших количествах они могут способствовать загущению крови, росту тромбоцитов и повышению уровня гемоглобина.
Гинзбург также относит к сгущающим кровь продуктам бобовые культуры, являющиеся источником растительных белков, а также сахар.
Потребление сахара приводит к увеличению уровня глюкозы и синтезу липидных соединений в крови. Диетолог рекомендует употреблять все эти продукты с осторожностью, особенно для людей, страдающих гипертонией, передает издание «Аргументы и факты».
Кстати, врач Екатерина Курбатова рассказала, почему так важно добавлять в свой рацион руколу. Несмотря на некоторую горечь, в зелени присутствует большое количество антиоксидантов. Они способны замедлять старение кожи.
Еще рукола укрепляет нервную систему и снижает сахар в крови.