#новости

Ученые доказали: лучший способ приготовления блюд — жарка

Журнал Food Chemistry опубликовал отчет испанских ученых. Авторы считают, что жареные овощи лучше защищают от таких заболеваний, как рак, диабет и потеря зрения. Они утверждают, что жарка продуктов способствует увеличению концентрации натуральных антиоксидантов в этих плодах. Учеными был осуществлен эксперимент, в ходе которого сравнивалось содержание в приготовленных овощах полифенолов (растительные пигменты, естественные антиоксиданты). Выяснилось, что […]

О ПРОЕКТЕ

FitnessGuide - это информационно-справочное издание для активной аудитории, поддерживающей здоровый образ жизни и интересующейся силовыми видами спорта. Новости индустрии функционального и спортивного питания, а также таких видов спорта как: бодибилдинг, пауэрлифтинг, армрестлинг, фитнес и боевые искусства.
Сообщения и комментарии читателей размещаются без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона.
© ЗАО ИД «Комсомольская правда», 2017

КОНТАКТЫ

127287, Москва, Старый Петровско-Разумовский проезд, 1/23, стр. 1
Наверх