Рецепт дня: пастуший пирог с мясом
Картофельный пирог с мясным фаршем, овощами и вустерским соусом — классическое блюдо британской кухни. Начиная с XVIII века его стали готовить бедняки из остатков говядины, баранины и картошки, считавшейся овощем простолюдинов. Однако вскоре пирог распробовали и в высшем обществе и стали подавать по важным праздникам. Ингредиенты: — картофель, 900 граммов; — молоко, 3 столовых […]